Una dehesa con 3.000 ettari dove interagiscono, in armonia astrale e ambientale, la vigna con la foresta, le terre di lavoro con gli ulivi e mandorli, il clima continentale estremizzato con la temperata altitudine superiore a 800 metri, i giorni caldi con le notti fredde. Un team umano di categoria: Ignacio de Miguel, consigliando i coupages, che sono la pietra angolare della qualità; José Ramón Lissrague nel disegno e controllo delle vigne; Maria Nieto a piedi di cubana. Via di casa, la carota, e José Luis Asenjo nella gestione e indirizzo tecnico della cantina.
Dehesa de Luna 2009, un rosso di impeccabile fattura con un grande futuro