Il cibo è anche nella zuppa. Come ingrediente essenziale per la nostra sopravvivenza, appare in ogni tipo di manifestazioni culturali, compresa la letteratura. Pochi scrittori hanno resistito ad usarlo come motivo d'ispirazione, elemento della trama o strumento per colpire il lettore. Quello che mangiamo parla di noi, della nostra classe sociale e dell'ambiente in cui viviamo. Ecco perché gli scrittori hanno usato il cibo per caratterizzare personaggi e situazioni. Gli esempi sono innumerevoli. Per citare solo tre capolavori, ricorderemo che il Lazarillo di Tormes ci sarebbe stato registrato meno nella memoria senza il suo vino e le sue uve, Leopold Bloom non sarebbe stato lo stesso senza la scogliera che gli ha fatto mangiare James Joyce a Ulises, e Moby Dick mancherebbe un capitolo se Herman Melville non lo avesse impiegato in modo da farci odonare le zuppe di vongole di Massachusetts. Per il giorno del Libro siamo un omaggio alla gastronomia con cinque ricette che reinterpretano piatti apparsi in classici. Un menù con i doti e le notti che la notte non ha menzionato il nome di Mad.
La Giornata del Libro può anche essere una festa gastronomica: molti geni letterari hanno fatto ricorso al cibo per caratterizzare personaggi e ambienti