"Quando ho iniziato in questo progetto, poco più di due anni fa, non sapevo quasi nulla di sardane. Come quasi tutto il mondo." Cesc Gelabert inaugurerà il Grec il 17 giugno con La muntanya al teu voltant, uno spettacolo di danza - sarà la prima volta che si tratta di una ballerina di un coreografo catalano - in cui pone l'accento su questa icona culturale della Catalogna. "In questo tempo mi sono documentata e ricercata la consulenza dei migliori specialisti e delle migliori colli sardisti". Questo è ciò che gli permette di assicurare che "ci sono altre sardine, diverse da quelle che si ballano attualmente nelle piazze catalane ogni domenica; anche alcune non sarebbero riconosciute come tali." Per esempio, La sonnambula e Catalina, due dei pezzi del XIX secolo composti da Pep Ventura che si possono ascoltare nel Teatre Grec de Montjuïc, che è il caso di cui si parla in maniera rara, "Son parti che si muovono più rapidamente e i corrosi si spostano in orizzontale e non in verticale. Era un ballo più vivo e giovane, che il ballena, che il tutto per l'.
'La Muntanya al teu voltant' inaugura il 17 giugno il festival Grec 2011 con il ballo tradizionale catalano "senza folclorismi" come protagonista