La Spagna ha anticipato lunedì i risultati delle analisi effettuate nel mese di marzo su incarico della Commissione europea: il 4% della carne etichettata come bovina conteneva anche il DNA di cavallo. E ieri si sono conosciuti i risultati globali: in Europa, quasi il 5% dei prodotti a base di carne che dovrebbero contenere unicamente bovini avevano anche tracce di equidi, secondo la Commissione. Gli Stati membri hanno effettuato oltre 4.000 analisi di DNA. Bruxelles aveva anche incaricato di prelevare campioni di carni di cavalli macellati nei macelli per verificare se fossero stati trattati con fenilbutazone, un antinfiammatorio per uso veterinario che è vietato utilizzare negli animali destinati al consumo. Lo 0,5% degli oltre 3.000 campioni è risultato positivo. I dati confermano che si tratta di un caso di frode alimentare, e non di una società di sicurezza alimentare, ha affermato il commissario per la Sanità e il Consumo, Tonio Borg, in una comunicazione. I positivi da fenilbutazone sono stati rilevati nel Regno Unito (14), Irlanda e Repubblica ceca (uno di questi ultimi hanno intenzione di ricongiungere gli Stati membri il prossimo giorno 19 per decidere se il piano d'azione comune che dovrebbe essere trovato da fonti di produzione di prodotti a fini di produzione di carne che hanno portato alla luce della loro, e della legge, che la quale è stata presentata.
Il governo spagnolo si rifiuta di svelare i marchi che commercializzano i prodotti, come richiesto dai consumatori