Tragedia: il martedì non ho ricevuto un durissimo rovescio. Quel giorno sono falliti i premi nazionali della Real Academy de Gastronomia, e io ero uno dei tre candidati nella categoria di miglior lavoro giornalistico. Non ho vinto. Poiché i media mettono sempre lo sguardo sui vincitori, ho deciso di raccontare loro ciò che si è detto a te stesso un vinto nella consegna dei premi. Fase 1. Disintromette la delusione. Sforzati di mantenere un sorriso radioso in modo che nessuno noti che sei sommerso. Come hanno potuto fare questo a te? Perché orifizio del corpo ti è venuto in mente il discorso che avevi preparato? Come puoi sopravvivere essendo un fallito? Fase 2. Non ti capiscono. È normale che non ti abbiano premiato. Il Comidista rovescio deve suonare a bantú per i signori accademici, la cui media di età si avvicina pericolosamente a questi 70. Van te sono il van dinosauri, e tu sei su un altro pedo molto più moderno e più guay 3. Eres una spazzatura. L'Accademia ha ragione. L'Accademia ha che il sapore che il tuo cibo e la categoria e il meglio è quello che ti dà e che il meglio.
E' meglio aver perso, la sconfitta e' piu' glamour, che ne sarebbe della tua reputazione di 'outsider' se ti premiasse l'Accademia?