Gaira è una bellissima baia di Santa Marta, la città più antica della Colombia e la seconda del Sudamerica. È anche uno degli angoli preferiti del cantante Carlos Vives e la sua famiglia, che in onore della loro terra natale hanno voluto chiamare così il ristorante-bar che hanno a Bogotà, dove si ascolta la migliore musica dal vivo della città, si è resa culto al colombiano e si assaporano deliziosi piatti della gastronomia costa. Nel 1997, Guillo, il fratello di Carlos Vives, che anche canta le sue gonne da bagno, e molto bene, è venuta da New York con l'idea di rinnovare i sapori della Colombia e di salvare le ricette dimenticate. Con l'aiuto di sua madre ha montato un piccolo locale nella casa familiare che avevano nel nord di Bogotà, che ora è diventata con successo di bagno più visitati (Cra. 13 # 96-11). E' necessario prenotare il locale se si vuole ottenere un tavolo. E che cosa ha Gaira Cafera Cumbia House che ama tanto piace? Giovedi, venerdì e sabato sera Cumbiano i miei carini hanno avuto la sera.
A Gaira Café Cumbia House si ascolta la migliore musica dal vivo della città