ATLAS La società alimentare Nestlé ha ritirato dai supermercati i prodotti di pasta con carne bovina in Spagna e in Italia dopo essersi resa conto che contengono tracce di DNA di cavallo al di sopra dell'1%. Nestlé ha informato le autorità che ha sospeso la distribuzione dei prodotti trasformati dal fornitore tedesco H.J. Schypke. Tra questi ci sono i ravioli e tortellini di carne Buitoni. Inoltre, in Francia e Portogallo l'azienda ha ritirato le lasagne alla bolognese destinate ai ristoranti. Stiamo migliorando il nostro programma integrale di controllo di qualità grazie all'aggiunta di nuove prove alla carne vaccino con DNA di cavallo in produzione in Europa" ha annunciato l'azienda svizzera. La società aveva assicurato la scorsa settimana che i suoi prodotti non erano stati colpiti dalla distribuzione di carni di cavallo. Dopo essere stata segnalata da Nestlé, la società H.J. Schypke ha respinto ogni responsabilità in questo caso con il DNA di cavallo in vendita in Italia ha fornito la carne di manzo e ha assicurato che la carne di cavallo non è mai stata acquistata. "Siamo un'impresa di trasformazione e abbiamo acquistato la nostra merce già secretata, fresca o congelata, anche fornitori di prodotti di carne di carne di carne di burro, in lingua italiana."
La compagnia svizzera sospende la distribuzione del ravioli e del tortellini di carne Buitoni