Le celebrità con la loro vita devono dare l'esempio? Fino a che punto sono responsabili dell'effetto che possono avere i loro atteggiamenti sui loro seguaci? Si può chiedere loro buon comportamento su questioni sensibili come la salute? Queste domande mi hanno girato per la testa lo scorso sabato alla Fiera del Libro di Madrid, alla quale sono venuto a promuovere il mio libro di ricette. Non è che io di solito avere pensieri così profondi, è che mi ha toccato firmare accanto a Mario Vaquerizo nella casetta di Fnac. E naturalmente, mi annoiavo un po'vedendosi a circa 2.000 persone mentre a me solo si avvicinano una ventina di leoni su le due ore e becco che ha durato l'evento. Mario è un personaggio adorato dalle masse. La spontaneità, il buon umore e la mancanza di pudore al momento di mostrare in pubblico errori e limitazioni fanno cadere le tue persone simpatici. È anche vero che la loro voce non è stata toccata da lui, salutare a tutto il mondo, è fatto foto, firma autografi e ciò che è necessario. È un intabile professionale che cosa di fama.
"In giorni sereni, vedo irresponsabile che esibisce in TV la sua ossessione per il dimagrimento. Quando mi rilasso, ha il diritto di fare quello che vuole."