Dal momento che ci sono le sue abbondanti precipitazioni dell'ultimo inverno, la fioritura dell'olivo non si ricorda un mese di maggio con livelli di polline di olivo così alti. Come si temeva per le abbondanti precipitazioni dell'ultimo inverno, la fioritura dell'olivo ha sparso la concentrazione di polline e ha messo in guardia migliaia di allergici. È il caso della provincia di Jaén e dei suoi 65 milioni di olivi, dove si sono battute cifre storiche, con più di 18.800 grani per metro cubo d'aria lo scorso giorno 13. Dopo una tregua la settimana scorsa, i livelli di polline hanno ripreso a registrare negli ultimi giorni la presenza dei sintomi dell'allergia a partire dai 400 grani. È il comportamento tipico dell'ulivo che in queste date, con la differenza del Complesso Ospedaliero di Jaén ha rilevato 5.500 grani il lunedì scorso, una cifra estrema se si tiene conto che gli allergici cominciano a notare i sintomi dell'allergia a partire dai 400 semi della popolazione. È il comportamento tipico dell'ulivo in questi giorni, con la presenza di un'a.
Il numero di allergici aumenta e il pronto soccorso aumenta.