Ogni dicembre pubblico sul mio blog una lista dei libri di cucina di questa stagione che mi è piaciuta di più, con il nobile obiettivo di dare idee per regali di Natale e di passaggio cercare di far sì che i lettori non skatenino comprando la prima porcheria stampata che trovano nel super. Pongo quelli che ho in una colonna, seleziono i miei preferiti e scrivo. L'anno non ha raccannato in novità con sostanza, quindi il lavoro è stato facile. Più duro è stato affrontare i rifiuti. Per esempio, ricordare che c'è un libro su cerimonie con cerimonie non è moco di tacchino. Che un cerimonie fritto con la forma di una mano donut e l'eleganza in bocca di una mazza scherina trionfe così ti spinge a chiederti che cosa fanno nello spazio tutti quei meteoriti senza macchiare la terra e che estinguono la loro statua in una santa volta la specie umana. Ora, in alcune pubblicazioni non è il contenuto, ma l'aspetto.
L'anno non è stato raccapricciante in novità letterarie con sostanza, ma più difficile è stato affrontare gli scarti