Concepito all'interno del concetto di ristorante itinerante dell'artista inglese Tony Hornecker, La Giardino si trova in un affascinante quartiere Italia, luogo dove sono sorte le proposte più innovative in moda, design e tempo libero degli ultimi tempi a Santiago del Cile. Ci sarà fino a metà del 2013, quando sarà smantellato per trasferirsi in un nuovo sito, come è accaduto con i precedenti progetti del britannico: il ristorante-motel The Bordello, che è stato installato il 2010 al festival di musica di Glastonbury; La Maestranza, nel porto di Valparaiso; The Garden, che è stato il più inventato da parte dei progetti britannici; e La Plantazione, di nuovo tra Glastonbury, nella sua versione 2011. L'ambiente rilassato, la decorazione di La Jardin è frutto della ricerca e la selezione dei più diversi oggetti: sono stati scelti con l'occhio di guaritore e riciclato con la mente di ragazze. Alcuni di questi pezzi fanno parte di un meccanismo che dà loro movimento e, di conseguenza, di una dimensione organica al posto. E se a ciò siamo interessati, il ristoccarecchiamo, il risto che è anche con il risto che è un bene buono che è permesso che è dato che è dato che è dato che le piante che è dato che è dato che è dato che è dato che il cibo.
Il Giardino è un gustoso progetto dell'artista inglese Tony Hornecker a Santiago del Cile con data di scadenza: metà 2013