Aurelio Prada, naturale di Ponferrada, educatore e datore di lavoro, è soggetto passivo della gastronomia. Questo è, consumatore finale, come siamo tutti in quell'immenso campo delle attività che procurano la nostra alimentazione. Così presumiamo di pagare il costo che corrisponde ad ogni tappa del lungo e complesso processo che permette agli umani di mangiare e bere. Paghiamo per il miracolo che una misera pepita diventi un pomodoro o che un uovo si trasformi in un fagiano. Paghiamo perché quei prodotti si raccolgono, si purificano, si imballano e si distribuiscono. E poi paghiamo perché ci vengono presentati questi beni adatti ad essere consumati, servendo al loro fine primogenio che è quello di nutrire. Ma anche, naturalmente, questo è l'oggetto della nostra storia - perché ci servono in forma consacrata ai nostri gusti e piacevoli, che a noi sono in assoluto contrari o contraddittive a quelli precedentemente esposti. A alcuni mortali interessa il semplice atto dell'alimentazione, ma ad altri, come Prada, no. Ci sono molto notevoli differenze tra le persone che non sono fatte matte da noi, che a noi, che a noi, che a noi sono a noi, che a noi, che a noi sono a noi, che a noi, a noi, che a lui, a volte a lui, a lui, a lui, a volte a volte a lui, a volte a lui, a lui, a volte a volte a volte a volte a lui, a lui, a volte a lui, a volte a lui, a volte a volte a lui, a lui, a lui, a lui, a lui, a volte a volte a volte a volte a volte a volte a lui, a lui, a lui, a lui, a lui, a lui, a volte a lui, a lui, a lui, a lui, a lui, a lui, a lui, a lui, a lui a lui a lui a lui a lui acca, a lui a lui a lui a lui, a lui a lui, a volte a volte, a volte, a lui a lui a lui a lui a lui a lui a lui a lui a lui a volte a lui a volte a volte a volte a volte a volte a volte a volte a volte a volte acca, a volte a volte a volte a volte a volte a volte a
Aurelio Prada gode dell'alimentazione, la studia, la analizza, la critica e poi emette il suo verdetto.