Che un supermercato pubblichi una buona rivista di cucina è un fenomeno così raro come la resurrezione dei morti o la simpatia a Dolores de Cospedal. La cosa normale è che non si trasformino da goffo giochi promozionali senza il minimo interesse. Ma i miracoli esistono: nel Regno Unito, la catena Waitrose ottiene mensilmente sono una pubblicazione che riunisce qualità di rivista di verità. Le ricette sono eccellenti, le immagini non possono essere meno colpite dalla repollinazione abituale nella fotografia culinaria, e i reportage sono giornalistici, non morralla ordinaria. Il supermercato promuove il suo cibo, chiaro, ma in un modo sottile e appetibile bocconcino, non punzecchiando con il suo marchio come farebbe qualsiasi usurato reparto di márketing all'antica usi. A causa della mia venerazione da Waitrose gommoni, il supermercato promuove il suo cibo, ma in un certo modo di bassa qualità come le ultime voci che sono responsabili, a cui non è stata data l'idea migliore di assumere Pippa Middleton come cournista a partire da aprile.
La tristezza mi infastidisce ogni volta che un mezzo rispettabile commette la stupidità di pubblicare botri per il semplice fatto di andare firmati da celebrità