Da un decennio, nella denominazione d'origine Costers del Segre vengono preparando vini dei fino a poco tempo fa chiamati ad alta espressione, senza che così alti mirino abbiano avuto il meritato riconoscimento popolare. Forse perché qui impera, dalle sue origini, Raimat (gruppo Codorníu) con il suo grande vigneto e vivaio. Essi hanno piantato le varietà foranee nobili capernet sauvignon, merlot e chardonnay quando erano ancora una rarità in Spagna. E qui, un professionista della taglia di Tommaso Cusiné, enologo di Celler de Cantonella, oggi per libero, creò vini così magistrali come Cervole. Nella stessa via di qualità, la piccola cantina Mas Blanch i Jové, fondata nel 2006 da una famiglia di radici vitivini centenari, ha ottenuto un ottimo colore che si avvale delle caratteristiche particolari di Les Garrigues, a meno che non si trattino le caratteristiche di Les Garrigues.
SAÓ ESPRESSIU 2007, un rosso diretto che scopre un paesaggio di montagna mediterranea