Jose Marti, 70 anni, ha alzato in 1969 La Peira, la prima fattoria ecologica della Comunità Valenciana. Da questa sentinella a Benifaió resistette incolumi le tentazioni del mattone e guarda sperato l'arrivo dei giovani a coltivare le terre "Il campo ha futuro," insiste. Domanda. Come ha iniziato tutto? Risposta. Dopo i miei studi di ingegneria agricola e coscienza del triste stato della terra, colpito dall'abbonato chimico e dall'inquinamento degli acquiferi dai nitrati. Animato da un movimento allora nascente negli Stati Uniti. Lo scopo era quello di proteggere le sostanze naturali dalla terra, i rifiuti, i rifiuti, i rifiuti, i rifiuti, i rifiuti, i rifiuti, i rifiuti, i terreni, i campi, le mie idee.
L'agricoltore ha resistito incolumi le tentazioni del mattone e osserva sperato l'arrivo dei giovani a coltivare le terre