Il giorno in cui arriva la vera pillola antigrasso sarà una festa per la medicina. Tutti sanno già che la cicciona è la parabola del disordine metabolico e diabete, che a sua volta sono le grandi cause dell'infarto, la malattia vascolare e buona parte dei cancri, tra gli altri cavalieri della candela del disordine, la cesta del disordine metabolico e il diabete. Il segreto di una vita sana è mangiare con moderazione, e quello di una vita lunga è mangiare di meno. Tutto questo è chiaro. Ma è anche ciò che fumare è male, e la gente continua a farlo. Le campagne d'informazione sui mali del sovrappeso non hanno già impedito ai paesi occidentali di vivere in un permanente festival del grasso, né impediranno che noi esportiamo al mondo in via di sviluppo quello stile di vita. Il progresso di una società, per quanto ne sappiamo, consiste nel smettere di morire di infezioni e iniziare a mangiare ballerine.
Il giorno in cui arrivera' la vera pillola antigrasso sara' una festa per la medicina.