Emina, concepita come una cantina per produrre vini più popolari e accessibili di quelli della casa madre Matarromera, al cui gruppo appartiene, è un modello di azienda vitivinicola sostenibile, con un sistema di valorizzazione integrale dell'uva: dal vino, la sua ragione d'essere, fino ad acquavite, compost e un avanzato metodo di estratto di polifenoli destinati all'alimentazione e alla sua linea cosmetica. allargare foto EMINA PRESTIGIO 2011 L'idea fondazionale è andata cagliando con il tempo, grazia all'efficace indirizzo di Carlos Moro, che ha permesso a Emina di evolvere da primi bianchi semplicemente corretti fino alla qualità della sua linea Prestigio. E tutto questo senza rinunciare al concetto originale: vini amabili, di lavorazione rigorosa, destinati ad un ampio gruppo di consumatori, e con una delle migliori relazioni qualità-prezzo del mercato, cosa che è molto apprezzato in questi tempi. Dopo quasi un anno in bottiglia, questa Emina finisce per fornire alcune delle caratteristiche distintive del marchio, come è il suo successo equilibrio tra potenza sapida ed espressività aromantica: l'ampio sapore verde e la suanità suggevolezza.
PRESTIGIO mantiene il concetto originale della cantina Emina: vini di lavorazione rigorosa, destinati ad un ampio gruppo di consumatori e con uno dei migliori rapporti qualità-prezzo