Dal prestigioso MIT (Massachusetts Institute of Technology) sono già usciti 76 premi Nobel tra insegnanti ed egresi. Io credo che il numero 77 dovrebbe essere per gli artisti John Peña, Jon Rubin e Dawn Weleski, gli inventori della Conflict Kitchen (cucina conflittuale) che il MIT ha installato più mesi fa nel centro della città di Pittsburgh (30.000 abitanti). Nel Conflict Kitchen il sapore e il piacere non sono il menu della questione. Nel ristorante di Pittsburgh si servono solo i piatti tipici dei paesi con cui gli Stati Uniti sono in conflitto. Hanno iniziato con l'Iran, e ogni quattro mesi cambia la carta: · Seguiamo con la cucina afghana, poi la nautica, e poi il Venezuela, ha anni di vita in avanti, data la quantità di conflitti in cui gli Stati Uniti sono in contatto con la città e con la comunità locale, dicono i responsabili del progetto. Naturalmente, di ciò che si tratta qui nel fondo non è di cucina. La gastronomia in Conflict Kitchen principio, il Pitchen è la scusa, la cultura, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua e la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua, la lingua e la lingua e l'
Il ristorante di Pittsburgh serve solo piatti tipici dei paesi con cui gli Stati Uniti sono in conflitto