easy peasy Abendbrot: Flammkuchen-Schnecken
25. November 2015 7. Januar 2016 mamAhoi3 Kommentare
Ruhig ist es gerade hier auf dem Blog. Wie ihr euch vorstellen könnt, bedeutet dies, dass im wahren Leben gerade genau das Gegenteil der Fall ist. Ob ihr es glaubt oder nicht: Seitdem ich wieder arbeite, habe ich plötzlich viel weniger Zeit. WAS für eine Erkenntnis!
Für Experimente in der Küche nehme ich mir ja immer gerne Zeit. Aber heute habe ich für euch mal ein Rezept, das einfach und schnell zuzubereiten ist. Auch für Eltern mit kleinen Klettenkindern ist es einfach genial. Es gehört zwar nicht zur Kategorie „einarmig kochen“, aber es geht so fix, dass evt. auftretende Nörgeleien schnell vorbei sind.
Für ca. 12 Schnecken braucht ihr:
eine Rolle Blätterteig (Kühlregal)
einen Becher Schmand
100 g Schinkenwürfel
Als Erstes heizt ihr den Ofen auf 180 °C (Umluft) vor. Dann schneidet ihr die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe und mischt sie zusammen mit dem Schinken unter den Schmand. Die Masse würzt ihr nach Belieben und streicht sie dann auf den ausgerollten Blätterteig. Nach dem Einrollen müsst ihr nun nur noch 10-12 Scheiben daraus schneiden und die kleinen Röllchen für 10-15 Minuten in den Ofen schieben.
Tadaaaa:
Genauso schnell wie das Essen fertig war, wurde es auch verputzt. Für papAhoi sind gerade mal diese fünf Röllchen übrig geblieben. Der wird bestimmt pünktlich Feierabend machen, wenn wir das nächste mal „Snecken“ backen.
easypeasy, Küchenschlacht, Rezepte
BulliLOVE – auch an Halloween
Adventswahnsinn – die Erste!
3 Gedanken zu “easy peasy Abendbrot: Flammkuchen-Schnecken”
Küstenmami sagt:
Mmmh, das sieht lecker aus! Genau das Richtige nach einem Wintertag am Meer… Das merke ich mir glatt 😉
Viele liebe Grüße, Küstenmami
easy-peasy-Abendbrot – heute gibt es Radieschen-Kresse-Quark | sagt:
[…] auf Dienstreise ist, bleibt für Experimente gleich noch weniger Zeit. Nachdem das Rezept für die Flammkuchen-Schnecken bei euch so gut angekommen ist, dacht ich mir deshalb, es könnte hier vielleicht öfter mal […]
Hey, was geht ab? Wir feiern die ganze (halbe) Nacht: Mit Kleinkind Gastgeber sein. So klappt’s sagt:
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