Koexistenz statt Konkurrenz – gesunde Kreislaufsysteme statt Gift
8. Chiemgauer EM-Tage stellen neue Anwendungsbereiche der Effektiven Mikroorganismen vor
Unter dem Motto "Unser Wissen ist ein Schatz, der sich vermehrt, wenn wir ihn teilen" finden in diesem Jahr zum achten Mal die EM-Tage auf der Fraueninsel statt. Vom 1. bis 2. August 2015 können sich Besucher in verschiedenen Vorträgen, Workshops und Diskussionsrunden rund um das Thema Effektive Mikroorganismen (EM) informieren, austauschen und weiterbilden sowie die EM-Produktpalette kennenlernen. Begleitend zum Symposium werden geführte Besichtigungstouren angeboten.
Bereits seit 2006 finden unter der Ägide der EM-Chiemgau Christoph Fischer GmbH die EM-Tage auf der Fraueninsel im Chiemsee statt. Zum ersten Mal sind in diesem Jahr neben EMAnwendern und -Experten auch interessierte Neueinsteiger herzlich eingeladen, das Symposium zu besuchen, um Wissenswertes zu erfahren, neue Impulse zu erhalten und Gleichgesinnte zu treffen. Im Zentrum stehen, wie schon in den vergangenen Jahren, die Effektiven Mikroorganismen, aber auch viele andere Hilfsmittel und Ideen, um natürliche Kreisläufe wieder in Einklang zu bringen und nachhaltig zu stabilisieren.
Neben einem umfassenden Vortragsprogramm mit namhaften Referenten werden Gesprächskreise und Workshops zu EMAnwendungen in Haus, Garten, Medizin, Landwirtschaft sowie bei der Gewässersanierung und der Kompostierung angeboten – um nur einige Themen zu nennen. In einer Ausstellung, die an beiden Tagen stattfindet, werden die verschiedenen EM-Produkte und -Methoden nochmals näher vorgestellt. Ein buntes Rahmenprogramm mit Attraktionen für Kinder runden die EM-Tage ab.
EM – positiv in der Wirkung, vielseitig in der Anwendung
Höhepunkte der zweitägigen Veranstaltung, die in diesem Jahr vom 1. bis 2. August stattfindet, sind die Vorträge von Humanmedizinerin Dr. Anne Katharina Zschocke, Gärtnermeister Rainer Steidle und Hotelier Johannes Lichtmannegger. Ärztin Dr. Anne Katharina Zschocke nimmt am 1. August, ab 11.15 Uhr die "Darmbakterien als Schlüssel zur Gesundheit" näher unter die Lupe, während Rainer Steidle von der Stiftung Attl am gleichen Tag, ab 14.00 Uhr zum Thema "Giftfrei Gärtnern – Möglichkeiten und Grenzen" spricht. Johannes Lichtmannegger, Geschäftsführer des Best Western Berghotel Rehlegg in der Ramsau, setzt EM seit über zwei Jahren erfolgreich zu Reinigungszwecken ein und berichtet davon in seinem Vortrag "EM-Reinigung im Hotel Rehlegg" am 2. August, um 10.45 Uhr. Das komplette Tagungsprogramm mit allen 25 Vorträgen ist im Internet veröffentlicht.
Neben dem Vortragsprogramm finden geführte Besichtigungstouren zu EM-Betrieben in der Region statt, unter anderem zum Milchviehbetrieb Sichler sowie zu den Gärtnereien Attl und Salubrium. Die Anmeldung erfolgt online.
Die EM Chiemgau Christoph Fischer GmbH befasst sich bereits seit 1994 mit der Optimierung von Kreislaufsystemen und Umfeldbedingungen. In diesen Kreislaufsystemen spielen die Effektiven Mikroorganismen als wichtiger Baustein seit 1999 eine große Rolle. Seitdem führt das Unternehmen den Zusatz "EM Chiemgau" im Firmennamen.
Ursprünglich wurde EM vor rund 30 Jahren in Japan entdeckt. EM beschreibt eine spezielle Mischung von Mikroorganismen, die regenerative Prozesse unterstützen und fäulnisbildende Prozesse unterdrücken. Milchsäurebakterien, Hefen und Photosynthesebakterien bilden dabei die wichtigsten Mikroorganismen in EM.
Inzwischen hat Geschäftsführer Christoph Fischer gemeinsam mit Praktikern und Unternehmen aus der Region Chiemgau eine Reihe von EM-Produkten und -Anwendungen entwickelt, die heute erfolgreich auf dem deutschsprachigen Markt angeboten werden und die ihre Wirkung auch ohne den Einsatz von Chemikalien und Gift entfalten. Im Gegensatz zu anderen Anbietern wird EM dabei oft auch in Kombination mit anderen Wirkstoffen, wie z.B. Gesteinsmehl oder Pflanzenkohle, eingesetzt. Der Antrieb, der hinter seinen Bemühungen steckt, beschreibt Fischer so: "Wissen teilen statt zu patentieren, sind die Gebote unserer Zeit. Die Effektiven Mikroorganismen machen es uns vor: Koexistenz statt Konkurrenz."
EM für mehr Nachhaltigkeit und eine Umwelt im Gleichgewicht
Die EM-Tage sind inzwischen die größte Plattform für den praxiserprobten und wissenschaftlich-fundierten Umgang mit Effektiven Mikroorganismen in Europa. Mittlerweile haben zahlreiche Studien und Praxistests den Nutzen und die Wirkung von EM als mikrobieller Symbioselenker bestätigt.
"Wir freuen uns, auch in diesem Jahr Gastgeber der EM-Tage zu sein. So haben wir die Möglichkeit, die Anwendungsbereiche und Wirkungsprinzipien der Effektiven Mikroorganismen einer breiten Öffentlichkeit vorzustellen ", erklärt Christoph Fischer abschließend. "Mittlerweile ist unser Symposium auf der schönen Fraueninsel weit über die bayerischen Landesgrenzen hinweg bekannt für sein vielseitiges Programm, die herzliche Atmosphäre und das ungezwungene bayerische Flair."
Christoph Fischer GmbH, Annerose Fischer
annerose.fischer@em-chiemgau.de | http://www.em-chiemgau.de
Umwelt | Wasser & Boden, 17.07.2015