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Home » Essen » Hauptspeisen » Kasslerbraten - Rezepte	Kasslerbraten - Rezepte	Rezepte für einen gelungenen Kasslerbraten lassen sich meist schnell und einfach zubereiten. Mit diesem Festessen wird jeder Familiensonntag zu etwas ganz besonderem.
Kassler kann man in vielen verschiedenen Variationen zubereiten. Ob als Kasslerbraten oder als Auflauf oder gar als Geschnetzeltes. Mit einem Stück Kassler kann man viel machen.
Kassler im Römertopf zubereiten
Dafür benötigen Sie ein Kilogramm Kassler, mit oder ohne Knochen bleibt ihnen überlassen. Dann werden noch zwei Esslöffel Honig und zehn Nelken benötigt. Natürlich brauchen Sie hierfür auch ein