Schleiferei Das Handwerk des Schleifers ist nicht wie jedes andere Handwerk sondern es kommt einer Kunst gleich. Diese Kunst benötigt das richitge Gefühl im Handgelenk und auch genügend Fingerspitzengefühl, denn wenn man nicht genügend aufpasst beschädigt, oder zerstört man das Messer komplett. Als einen Künstler mit dem Wetzstein, so betrachte ich mich. Ich schleife, was das Herz begeht. Mir ist es einerlei, ob sie nun eine geschärftes Brotmesser haben möchten, ein Fleischerbeil oder aber eine Axt. Alles das geschärft werden kann, kann ich bearbeiten und wieder wie neu wirken lassen. Als Schleifer kann man nicht reich werden, darum geht es mir aber auch gar nicht. Mir geht es darum, andere Menschen mit meiner Kunst glücklich zu machen und dies mit günstigen Preisen. Ich bin auf Wochenmärkten in ganz Südbaden unterwegs und schleife für meine Kunden vor Ort. Seit Anfang diesen Jahres sogar mit neuem Anhänger von dem aus ich meinen Kunden einen noch besseren Service bieten kann. Ich bin ständig auf der Suche nach neuen Plätzen für mein Schleifmobil.