Sonderausgabe -
Aufbruchstimmung bei Eiweißpflanzen!
Seit 2015 erfüllen stickstoffbindende Pflanzen die Vorgaben für Ökologische Vorrangflächen. Seitdem macht sich bei Ackerbohnen, Körnererbsen, Süßlupinen und heimisch angebautem Soja eine immer stärker werdende Aufbruchsstimmung bemerkbar! Zuvor jedoch führten diese Kulturen trotz ihres hervorragenden Vorfruchtwertes eher ein Schattendasein.
Schnell gelesen (Kurzfassung):
Bei Körnerleguminosen und heimisch angebautem Soja sind ein zunehmendes Interesse und die Entwicklung immer erfolgreicher werdender regionaler und überregionaler Vermarktungsalternativen zu beobachten.
Ein weiterer Schub hin zur Stärkung des Leguminosenanbaus ist aus der BMEL-Ackerbaustrategie zu erwarten, die für Herbst 2019 angekündigt ist. Bei der Erweiterung von Fruchtfolgen können Ackerbohnen, Körnererbsen, Süßlupinen und Soja eine tragende Rolle spielen.