HomeRat5 Zitronen-Kräuter für einen Garten
5 Kräuter Für einen Zitronen duftenden Kräutergarten
Zitrone ist ein sehr angenehmer Duft für die meisten Kräuterliebhaber. Es kann aus einer Vielzahl verschiedener Kräuter stammen, entweder als Hauptduft oder als zarte Note, die den Duft aufhellt.
Zitronen-Kräuter sind beliebt bei Tees und Kochrezepten. Sie verleihen hellen Lebensmitteln wie Pasta, Fisch und Hühnchen einen hellen, fröhlichen Geschmack und können einen nicht so schmackhaften Tee schmackhaft machen.
Wenn Sie diese schöne Zitrone zu Ihrem Garten hinzufügen möchten, sind hier fünf Kräuter zu berücksichtigen.
01 von 05 Zitronenverbene
Haselnusslove / E + / Getty Images
Zitronenverbene ( Aloysia triphylla ) hat einen kräftigen Zitronenduft. Es ist fantastisch, für den Duft der "sauberen Zitrone" zu wachsen. Zu viele erinnert es an die Möbelpolitur Pledge, aber ohne den chemischen Chaser.
Es ist erfrischend und aufbauend, ideal für die Herstellung eines Kräuteressigs für einen Haushaltsreiniger oder Fensterspray.
Zitronenverbene ist nicht nur zur Reinigung und Auffrischung geeignet. Es ist beruhigend Zitronengeschmack hält sehr gut, wenn getrocknet, so steht es schön in einem Tee ... MEHR Mischung auch. Es kann sogar wählerische Kinder ansprechen und Lavendelverbene Tee ist fantastisch für Stressabbau.
Lemon Verbena macht auch einen fantastischen Duft in Ziegenmilchseife
02 von 05 Zitronenmelisse
Ottmar Diez Getty
Zitronenmelisse ( Melissa officinalis ) ist vielleicht die bekannteste der Zitrone duftenden Kräuter , Zitronen-Kraut, das in der Familie der Lippenblütler ist. Wie es bei den meisten Münzstätten üblich ist, wird Zitronenmelisse wie verrückt wachsen und kann einen Hof übernehmen, wenn sie nicht eingedämmt wird.
Glücklicherweise ist es genauso einfach wie jede Minze zu wachsen, also lege es in einen Topf und pflanze es dann in den Boden. Dies verhindert, dass sich die Wurzeln überall ausbreiten.
Zitronenmelisse kann mehrmals während der Saison geschnitten werden. Halten Sie es getrimmt zu einem vernünftigen ... MEHR Größe und weiterhin diese schönen Blätter für die Lagerung zu trocknen. Im Winter haben Sie viel Zitronenmelisse zum Kochen und Tee.
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Joff Lee Getty
Zitronengras ( Cymbopogon citratus ) ist ein ungewöhnliches Kraut, das in Nordamerika nicht so viel Aufmerksamkeit bekommt, wie es verdient. Das ist wirklich schade, denn Zitronengras ist sicherlich köstlich. Es ist ein hohes, grasähnliches Kraut, was es zu einem Spaß macht, jährlich in Töpfen zu wachsen. Es kann dann geerntet werden, wenn Sie den Topf am Ende der Saison auseinander nehmen.
Um Zitronengras über den Winter zu verwenden, friere das Ganze ein und verwende es so, wie du es bei Bedarf frisch tun würdest. Es verliert seinen Geschmack schnell, wenn es getrocknet wird. Es ist jedoch ... MEHR möglich, es zu trocknen und wenn Sie es ziemlich bald nach dem Trocknen verwenden, sollte es in Ordnung sein.
Zitronengras ist in der asiatischen Küche sehr verbreitet, besonders in Thai. Er wird in Suppen verwendet und oft mit Hühnchen gepaart.
Kochen mit Zitronengras
Tom Yum Suppe Rezept
Zitronengras Cocktails
04 von 05 Zitronen Basilikum
Zitronen Basilikum. © Andrea_Nguyen
Zitronen-Basilikum ( Ocimum americanum ) ist ein schönes, nach Zitronen duftendes Basilikum, das einen aufregenden Geschmack bietet. Wenn Sie Basilikum lieben, dann wissen Sie, dass Zitrone ein wunderbarer Partner für dieses geschmackvolle Kraut ist. Warum nicht eine Art Basilikum anbauen, die beide Geschmacksrichtungen in einem vereint?
Versuchen Sie, Zitronen-Basilikum für jedes Rezept zu ersetzen, das nach Basilikum verlangt.
05 von 05 Zitronenthymian
Zitronenthymian. © Annie Mole
Zitronenthymian ( Thymus x citriodorus 'Aureus' ) hat, wie sein Name sagt, den ganzen harzigen Geschmack von Thymian, den wir lieben, aber auch den echten Zitrusduft von Zitrone in sich Blatt.
Zitronenthymian hat auch ein hübsches, verschiedenfarbiges Blatt, das Ihre Grenzen und die Kräutergärten von Kübeln interessant macht. Es ist eines jener Kräuter, die so gut schmecken wie es aussieht.
Der ausgeprägte und fröhliche Zitronengeschmack verleiht Ihren Sommergerichten eine einzigartige Note und wartet nur darauf, dass Sie gegrillten Fisch und Spargel probieren. ... MEHR Es kann in fast jedem Rezept verwendet werden, das regelmäßigen Thymian erfordert.
Spargelkuchen
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Zitronenthymian ist eine gute Art, den traditionellen Thymiantee zu machen, der Halsschmerzen lindert.
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