Johann Prokop Mayer
Johann Prokop Mayer (* 2. Juli 1737 in Schmeczna, Böhmen; † 25. Juli 1804 in Würzburg) war ein Lust- und Blumengärtner. In fürstbischöflich Würzburgischen Diensten schuf er den Hofgarten der Würzburger Residenz.
Nach drei Lehrjahren in Prag zog Mayer ab 1755 als Wandergeselle durch Deutschland, Österreich, Frankreich, Holland und England. In den Jahren 1760/61 arbeitete Mayer 15 Monate lang als Wandergeselle im Veitshöchheimer Hofgarten beim damaligen Hofgärtner Georg Joseph Ott.
Im Jahr 1770 übernahm er als Nachfolger von Johann Demeter das Amt des Hofgärtners beim Würzburger Fürstbischof Adam Friedrich von Seinsheim und behielt diese Anstellung bis zu seinem Tod. Hier erarbeitete er unter anderem bis 1779 die Pläne zur Neugestaltung des Hofgartens, die auch größtenteils umgesetzt wurden. Zeitgleich war er als Planer und Berater für Adelshäuser benachbarter Herrschaftsgebiete tätig und betrieb selbst eine Baumschule für Obstbäume.[1]
Zwischen 1776 und 1801 veröffentlichte er sein dreibändiges Lehrbuch zur Obstsortenkunde Pomona Franconica mit den botanischen Buchillustrationen des Nürnbergers Wolfgang Adam. In seinem pomologischen Standardwerk beschrieb Mayer alle im Hofgarten kultivierten Obstsorten sowie seine langjährigen Erfahrungen in der Obstbaumzucht. Auf ganzseitigen Tafeln werden kunstvoll geschnittene Formobstbäume und auf handkolorierten Kupferstichen über 500 reife Früchte gezeigt. Zu diesem Buch veranstalteten im Jahr 2007 die Universitäts-Bibliothek Würzburg und das Martin von Wagner Museum gemeinsam mit der bayerischen Schlösserverwaltung eine Ausstellung in der Würzburger Residenz. Dadurch wurde ein Münchener Kunsthändler aufmerksam und vermittelte aus Privatbesitz ein Doppelporträt des Hofgärtners un