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Goji-Beeren: So gesund sind sie wirklich
Goji-Beeren werden als gesundes Superfood gepriesen. Jünger und fitter sollen Sie angeblich machen. Ob sie mit den Beeren wirklich Ihre Gesundheit positiv beeinflussen können, haben wir überprüft.
So gesund sind Goji-Beeren wirklich
Die Goji-Beere kommt eigentlich aus China und sie wird seit einigen Jahren als gesunde Superfrucht beworben. Sie soll als natürliches Anti-Aging-Produkt wirken, das Immunsystem stärken und sogar gegen einige Krankheiten helfen.
Besonders herausragend scheint der hohe Vitamin-C-Gehalt der Goji-Beere zu sein. Tatsächlich beinhaltet eine frische Goji-Beere etwa so viel Vitamin-C wie eine Zitrone. Da die Beeren hierzulande meist getrocknet sind, verringert sich jedoch auch der Vitamin-C-Anteil.
Studien, die die Goji-Beere als Wunderfrucht anpreisen, wurden bisher leider nur an Tieren und im Labor durchgeführt. Wirkungen auf die menschliche Gesundheit können daher nicht wissenschaftlich belegt werden. Allerdings beinhaltet die Beere viele Vitamine und Antioxidantien, die einen positiven Einfluss auf die Gesundheit haben könnten.
Das sollten Sie beim Genuss von Goji-Beeren beachten
Schmeckt Ihnen die Goji-Beere, können Sie sie normalerweise bedenkenlos zu sich nehmen. Allerdings sollten Sie ein paar Dinge beachten, um sich und der Umwelt nicht unnötig zu schaden. Denn der überwiegende Teil der Beeren, die in Deutschland in den Supermärkten zu finden sind, kommen aus China.
Wenn Sie die Goji-Beere genießen möchten, sollten Sie am besten darauf achten, dass sie aus biologischem Anbau stammt und keine Pestizide beinhaltet.
Da eine Goji-Beere häufig um die halbe Welt reist, bevor sie in unseren Supermarktregalen landet, sollten Sie sich überlegen, ob Sie auf die Frucht mit zweifelhafter Gesundheitswirkung zurückgreifen oder lieber eine heimische Obstsorte mit ähnliche gesunder Wirkung bevorzugen, zum Beispiel die Johannisbeere.
Eine mögliche umweltfreundliche Alternative ist die Goji-Beere selbst anzubauen. In einigen Gärtnereien können Sie die Beere inzwischen erwerben und Ihren Garten damit bereichern.
Achten Sie auch auf die Wechselwirkungen der Goji-Beere mit Medikamenten. Wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten Sie auf Goji-Beeren verzichten. Ihr Arzt oder Apotheker kann Ihnen bei Fragen sicher weiterhelfen.
Goji Beeren sind hierzulande meist in getrockneter Form erhältlich und gelten als besonders gesund.
Bild: Pixabay
Erdbeeren mit dunklen Druckstellen
Wie Sie Goji Beeren selber trocknen können, zeigen wir Ihnen im nächsten Beitrag.