Mit ihren Händen modelliert Künstlerin Sonja Alhäuser (43) barocke Motive aus Butter und Ziehmargarine
Foto: Dirk Laessig
Ihre Skulpturen kann man sogar essen
In der Galerie Michael Schultz zeigt die Berlinerin Sonja Alhäuser Werke aus Butter und Margarine.
Ihre Arbeiten sind vor allem fett und kalorienreich. In der Galerie Michael Schultz präsentiert Sonja Alhäuser (43) fliegende Engel, Bergziegen und Neptunfiguren. Alle kunstvoll geschnitzt, alle aus Butter, alle zum Aufessen. „Ich will vergängliche Bilder schaffen“, so die Künstlerin über ihre Ausstellung „Maximelange“. Seit zwölf Jahren arbeitet sie mit Lebensmitteln, seit zehn Jahren explizit mit Butter. „Ich habe damals eine künstlerische Reihe von Banketten veranstaltet“, so Sonja Alhäuser zur B.Z.. „Dafür entwarf ich essbare barocke Skulpturen, die im Verlauf des Abends zerstört wurden, weil die Besucher sie verzehrten.“ Doch nicht alle Werke sind schmackhaft. Da Butter verdirbt, kreiert Alhäuser auch Skulpturen aus Ziehmargarine, ein länger haltbares Speisefett. Alhäuser: „Ziehmargarine hat eine andere Stabilität als Butter, sie ist zäher und härter und besitzt einen höheren Schmelzpunkt. So kann ich besser mit meinen Händen und meiner Körperwärme modellieren.“ Bis zu 20 Kilogramm Fett stecken in einer Skulptur. Bei der Vernissage durften die Besucher zugreifen und sich mit Laugengebäck an den Butter-Bildnissen bedienen, während all das von Alhäuser gefilmt wurde. „Ich wollte dokumentieren, wie die Skulpturen nach und nach zerstört werden“, erklärt sie. Auch das Naschen wird bei ihr zur Kunst. Leer gegessen ist die Ausstellung allerdings nicht. Denn die Bildhauerin nutzt Butterfiguren auch als Rohlinge. In einer Gießerei läst sie anhand der Fett-Skulpturen Silber-Statuen herstellen. Dafür wird die Arbeit mit Silikon abgeformt, das Negativ schließlich eingegipst und eingewachst und mit heißem Nickelsilber ausgegossen. Käufer für ihre fetten Werke hat sie bisher noch nicht. Das sei etwas kompliziert, weil die Kunst in Kühlschränken geliefert werden müsste. Doch Sonja Alhäuser will sich nicht unterbuttern lassen. Mehr Butter-Kunst: Bis 30. März, Dienstag–Freitag 10–19 Uhr, Sonnabend 10–14 Uhr, in der Galerie Michael Schultz, Mommsenstraße 34, Charlottenburg, Tel: 319 913 0 FACEBOOK