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Newsletter 02/2020
Meister.Werk.NRW – Ehrenpreis des Landes NRW
Die Timm Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH wird erneut bei der Meister.Werk.NRW ausgezeichnet.
Was zeichnet das Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium des Landes NRW aus?
Die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ wird an herausragende Betriebe des Lebensmittelhand-werks verliehen,
die sich im Besonderen mit diesen drei Punkten beschäftigen.
die Förderung des Wissens über die handwerklichen
Herstellungsweisen
die hohe handwerkliche Produktions- und Produktqualität
die sorgfältige Auswahl der eingesetzten Rohstoffe
die Einhaltung eines hohen Hygienestandard
die Beschäftigung von Fachkräfte
die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen für junge Menschen
die Bezahlung nach tarifgerechten/angemessenen Löhnen
die Schulung und Weiterbildung der Mitarbeiter
die Übernahme gesellschaftspolitischer Verantwortung wie Integration
das der Produktionsstandort in NRW liegt
die Herstellung regionaler Spezialitäten
die Verarbeitung regionaler Produkte
Nähe – Verantwortung – Qualität
Bei der Auszeichnung Meister.Werk.NRW steht nicht nur das Produkt im Vordergrund, sondern auch das Handwerk und die Menschen die hinter dem Produkt stehen. Bei den Bewertungskriterien geht es darum, die Werte der handwerklichen Produktion auszuzeichnen. Es bewahrt und fördert das Wissen um die handwerklichen Herstellungsweisen von regionalen Produkten. In jedem Fall bereichert es das Produktangebot in räumlicher Nähe zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern.
Team Timm