Beerenobst
Honigbeeren Honigbeeren
Honigbeerensträucher zählen in unseren heimischen Gärten noch zu den Exoten. Die auch als Maibeere, Sibirische Blaubeere oder Kamtschatka-Heckenkirsche bezeichnete Pflanze stammt ursprünglich aus dem asiatischen Teil Russlands. Aus den zuckersüßen Früchten stellt man Marmelade, Mus, Kompott und Saft her. Die Maibeeren schmecken außerdem auch frisch gepflückt vorzüglich. Aufgrund der hübschen Blüten und allgemein wegen der imposanten Erscheinung ist die Pflanze ein beliebter Zierstrauch, der sich insbesondere in Kübeln sehr gut macht. Die hübschen Beerensträucher benötigen wenig Pflege und eignen sich ideal für die Begrünung von Balkonen und Terrassen. Darüber hinaus ergeben die Fruchtbäumchen, in Reihen aneinandergesetzt, ein sehr geordnetes Erscheinungsbild. Sie eignen sich daher ausgezeichnet als Wegbegrenzung oder als Zierde vor der Eingangspforte. weiterlesen... Sortieren nach
3 Honigbeeren - Sparangebot
Honigbeere Honey Bee
8,95 € Zum Angebot
Honigbeere Borealis
Honigbeerensträucher für Gourmets
Die Honigbeerensträucher erreichen eine Höhe von bis zu 1,5 Metern. Je nach Sorte zeigen sich bereits ab Mai die ersten Früchte, zumeist reifen sie aber erst im Juni oder Juli. Die blauen Beeren besitzen eine längliche Form und sind, wie der Name schon sagt, honigsüß. Sie sehen aus wie in die Länge gezogene Heidelbeeren. Aufgrund des von Natur aus hohen Pektingehalts eignen sich die rund 2,5 bis 4 Zentimeter langen Früchte ausgezeichnet für die Herstellung von Konfitüren und Marmeladen. Aus den reifen Beeren lässt sich auch ein erfrischender Fruchtsaft pressen. Selbstverständlich kann man das saftige Obst auch frisch vom Strauch genießen. Honigbeeren sind besonders vitalstoffreich und enthalten unter anderem die Vitamine A, B und C. Die aromatischen Früchte harmonieren geschmacklich sehr gut mit vielen anderen Beerensorten. Deshalb lohnt es sich, im Garten auch andere Beerensträucher, wie etwa Preiselbeersträucher und Johannisbeersträucher, anzupflanzen und somit die geschmackliche Vielfalt zu erhöhen. Übrigens: Alle eben genannten Sträucher können Sie in unserem Online Shop kaufen.
Honigbeeren auf dem Balkon und der Terrasse
Die verhältnismäßig anspruchslosen Honigbeeren gedeihen auf fast jedem Boden. Ideal ist für einige Sorten ein halbschattiger oder schattiger Standort, sodass sich mit den Fruchtsträuchern auch solche Nischen besetzen lassen, die für sonnenliebende Arten ungeeignet sind. Es gibt darüber hinaus auch Honigbeerensorten, die das Licht mögen. Der optimale Pflanzabstand beträgt rund eineinhalb Meter. Das Loch ist so tief zu graben, dass die Wurzeln darin ausreichend Platz haben und nicht knicken. Honigbeerensträucher sind pflegeleicht und zudem frostsicher sowie krankheitsresistent. Sie fühlen sich nicht nur im Boden wohl, sondern auch im Kübel. Da sie zudem noch sehr dekorativ aussehen, sind sie ideal für den Balkon und die Terrasse. Ab März kommen zumeist noch vor den Blättern die ersten, gelblich-weißen oder gelblich-grünen Blüten zum Vorschein. Später bilden die himmelblauen Beeren mit dem sattgrünen Laub einen attraktiven Kontrast. Honigbeeren sind zwar in der Regel selbstbefruchtend, bringen aber bessere Erträge, wenn ein weiterer Strauch in der Nähe ist. Die winterharten Pflanzen tragen meist ab dem dritten Standjahr erste Früchte. zurück zu Kategorie
Gojis
Preiselbeeren
Vitalbeeren
Halbschatten (3)
Frischverzehr (3)
Fruchtsaft (3)