Võimsate sidrunihappe tootjate lobirühmad soovivad, et puuviljamahlade ja nende koostisosade, muuhulgas õunamahla happesust oleks võimalik seadusejärgselt suurendada, lisades sidrunihapet, sidrunimahla ja laimimahla.
Silná lobby výrobců kyseliny citronové chce, aby bylo legálně možné zvyšovat kyselost ovocných šťáv a jejich složek, včetně jablkové šťávy, přidáním kyseliny citronové, citronové a limetkové šťávy.