písemně. - (DE) V letech, kdy jsou podmínky pro pěstování révy nepříznivé a je málo slunce, není v hroznech dostatek fruktózy na vytvoření objemu alkoholu nutného k fermentaci.
par écrit. - (DE) Les années où les conditions ne sont pas bonnes pour les viticulteurs et lorsque l'ensoleillement est insuffisant, la teneur en fructose des raisins est insuffisante pour produire le volume d'alcool requis pour la fermentation.