Små gammeldags slagterbutikker, som sælger uindpakket oksekød, skal have mulighed for at vise oplysningerne i butikken frem for at mærke hver enkelt vare.
Kleinen traditionellen Fleischerbetrieben, die das Rindfleisch unverpackt verkaufen, sollte erlaubt werden, alternativ zur Etikettierung jedes einzelnen Stücks Informationen auszuhängen.