Betænkningen er et udmærket udtryk for forbrugernes bekymringer over den bølge af tilsætningsstoffer og kemiske stoffer, der findes i den daglige mad.
Der Bericht verdeutlicht in besonderer Weise die Beunruhigung der Verbraucher angesichts der Flut von Zusatzstoffen und chemischen Substanzen in der täglichen Nahrung.