Από το 1973 η ευρωπαϊκή νομοθεσία ορίζει πως η ονομασία "σοκολάτα" πρέπει να δίδεται μόνο στα προϊόντα που περιέχουν κακάο ή βούτυρο του κακάο.
Siden 1973 har EU's lovgivning fastslået, at benævnelsen "chokolade" bør anvendes på produkter, der ikke indeholder andet end kakao eller kakaosmør.