Για τον λόγο αυτό, απέρριψε σε πρώτη ανάγνωση τις περιττές απαιτήσεις για τους χρόνους ωρίμανσης, όσο και αν τους επιθυμούσαν οι μάγειροι, καθώς και για την κατηγορία του ζώου, η οποία δεν συνεισέφερε τίποτε στην ανιχνευσιμότητα, προσέθετε επιπλέον έξοδα και αύξανε τη δυσαρέσκεια πολλών κρατών μελών και εκείνων που θα πρέπει να εφαρμόσουν αυτή την πρόταση.
Det var derfor, at den ved førstebehandling forkastede de overflødige krav om modningstid, hvor gerne kokkene end ville have haft dette, og kategorisering af dyr, hvilket ikke gjorde det lettere at spore kødet, og som gjorde det dyrere og forøgede mange medlemsstaters modstand såvel som modstanden hos dem, der skal gennemføre dette forslag.