Ένα σχεδόν χρόνο μετά από τη δημοσίευση της Βίβλου και ύστερα από πολλές κρίσεις που αφορούσαν τη διατροφή, πολλές από τις οποίες σχετίζονταν άμεσα με τη διατροφή των ζώων, η έκθεση της κ. Paulsen αποτελεί την πρώτη εισβολή της διατροφής των ζώων στην ασφάλεια των τροφίμων.
Næsten et år efter udarbejdelsen af denne hvidbog og som følge af talrige fødevarekriser, hvoraf mange var direkte forbundet med foderstoffer, er Paulsen-betænkningen den første, der lader foderstoffer indgå i fødevaresikkerheden.