Οι καταναλωτές έχουν ανάγκη να έχουν εμπιστοσύνη σε αυτό που τρώνε.
Hvis forordningen anvendes korrekt, vil den i høj grad kunne forbedre det europæiske oksekøds rygte, kvalitet og sikkerhed, hvilket er godt nyt for både forbrugere og producenter!