Η επιτροπή διατήρησε σε όλη τη διάρκεια μια σαφή προτεραιότητα και επέμεινε σε αυτή τόσο απέναντι στο Συμβούλιο όσο και απέναντι στην Επιτροπή: δηλαδή να υπάρχει η πιο ξεκάθαρη και η καλύτερα προσδιορισμένη οδός ανιχνευσιμότητας που μπορούμε να έχουμε για τον κιμά, καθώς και για τις άλλες μορφές βοείου κρέατος, για λόγους ασφάλειας.
Udvalget har altid holdt sin prioritering klar og har insisteret på den både over for Rådet og over for Kommissionen, nemlig af sikkerhedsgrunde at få den klareste og bedst definerede sporbarhed, som vi kan få for hakkekød såvel som for andre former for oksekød.