Επιπλέον, το θέμα της ασφάλειας των τροφίμων αφορά το σύνολο του αντίστοιχου τομέα, από τον αγρότη έως τον καταναλωτή.
Endvidere er fødevaresikkerhed en opgave for hele levnedsmiddelsektoren, "fra jord til bord".