Σήμερα, για να αποκτήσουν μεγαλύτερο νόημα όλες οι σκέψεις που διατυπώνονται σχετικά με την ασφάλεια των καταναλωτών και για να προσεγγίσει η Ευρώπη την κοινωνία των πολιτών, εκείνη που, ιδιαίτερα, μπόρεσε να εκφέρει τη γνώμη της στο Σηάτλ ή άλλου και εξέφρασε τις ανησυχίες της για την ποιότητα των τροφών και για την ασφάλεια των τροφίμων, η Επιτροπή δεν θα μπορούσε να αναλάβει την πρωτοβουλία να οργανώσει ένα φόρουμ που θα επέτρεπε μία εκτενή συζήτηση μεταξύ ιθυνόντων της Επιτροπής, εκπροσώπων των κυβερνήσεων, βουλευτών αφενός, βεβαίως, αλλά και εκπρόσωπων της κοινωνίας των πολιτών, μη κυβερνητικών οργανώσεων, οργανώσεων καταναλωτών, καθώς και επαγγελματιών, αφετέρου, κατά τρόπο ώστε οι συζητήσεις αυτές να φτάσουν μέσα από τις διάφορες βαθμίδες μέχρι τον ευρωπαίο πολίτη;
For at alle disse overvejelser om forbrugersikkerhed giver mening, og for at Europa kan nærme sig det civile samfund, som jo havde lejlighed til at udtale sig i Seattle og andetsteds, og som udtrykte bekymringer for fødevarekvaliteten og fødevaresikkerheden, kan Kommissionen så ikke i dag tage initiativ til at organisere et forum, hvor der kan finde en debat sted mellem på den ene side Kommissionens ansvarlige, regeringsrepræsentanter og parlamentsmedlemmer, ja, men også repræsentanter fra det civile samfund, ikkestatslige organisationer, forbrugerorganisationer og fagfolk, således at debatten når helt ud til den europæiske borger?