Não aprovar a etil-hidroxietilcelulose é tornar mais difícil a vida das pessoas com intolerância ao glúten e das famílias que têm crianças nessas condições.
Hvis ikke ethylhydroxyethylcellulose godkendes, er det det samme som at gøre det sværere for personer med glutenallergi og for familier med børn med glutenallergi.