Фермерите, в частност, дават найголям приоритет на това да се гарантира, че животните се транспортират по начин, при който след клането месото, достигащо до потребителите, е с найдобро качество и е възможно наймалко засегнато от стреса.
Farmers, in particular, attach the highest priority to ensuring that animals are transported in such a way that, after slaughter, the meat that reaches consumers is of the best quality and affected as little as possible by stress.