"Giaurai" - žodis, kurį vartojo buvęs žemės ūkio ministras Nihatas Kabilas ir oficialūs turkų pareigūnai Žemės ūkio ministerijoje, apibūdindami bulgarus, kurie įstojo į departamentą, ir vėliau taiklengvatines sąlygas turkams.
Същата тази думичка "гяури" използваха бившият земеделски министър Нихат Кабил и турските администратори в Министерството на земеделието спрямо българите, дошли във ведомството, след което обслужваха турците с предимство.