Dėl visų šių priežasčių nuoširdaus pritarimo nusipelno Ispanijos valdžios institucijų iniciatyva siekti, kad UNESCO pripažintų Viduržemio jūros regiono mitybą žmonijos kultūros paveldu, ir manau, kad būtent Europos Sąjungos pareiga ir įpareigojimas yra daryti viską, kas įmanoma, kad būtų priimtas šis sprendimas, nes tai daroma ne vien tik dėl vienos šalies ar šalių grupės interesų; tai daroma dėl visos Europos Sąjungos interesų.
Поради всички тези причини инициативата на испанските органи за обявяване на средиземноморския начин на хранене за културно наследство на човечеството от Юнеско заслужава да бъде топло приветствана и аз мисля, че е дълг и задължение на Европейския съюз да направи каквото е по силите му, за да повлияе на това решение, защото то не е само в интерес на една конкретна страна или група страни. То е в интерес на целия Съюз.