Ar trebui să evităm să ajungem într-o situaţie în care încercarea de a proteja consumatorul într-o asemenea măsură încât se elimină absolut orice dubiu sau potenţial risc, conduce la un sistem care este atât de complex din punct de vedere administrativ încât duce la preţuri semnificativ mai mari la produsele alimentare.
Трябва също така да избягваме да се въвличаме в ситуации, в които опитите да защитим потребителите до такава степен, че да бъдат отстранени всякакви съмнения и възможни рискове, води до една система, която е толкова сложна в бюрократично отношение, че тя от своя страна води до значително по-високи цени на хранителните продукти.