Podle údajů Mezinárodní rady pro obiloviny (International Cereals Council) máme však kromě problému dodávek také problém zásob: světových zásob, které jsou nižší než 17 %, jež jsou podle organizace FAO zárukou zabezpečení potravin, a zásob Společenství, jež jsou prakticky vyčerpány s trhem, jehož ceny přesahují mezinárodní úroveň.
International Cereals Council -järjestön antamien tietojen mukaan tuotanto-ongelmien lisäksi on olemassa varasto-ongelma: maailmanlaajuiset varastot ovat 17 prosenttia FAO:n määrittelemän elintarviketurvaan vaadittavan tason alapuolella, ja yhteisön varastot ovat käytännössä lopussa markkinoilla, joilla hinnat ovat kansainvälisen tason yläpuolella.