This directive stipulates that an additive shall only be admitted if there is sufficient technological need, if there is no risk to the health of the consumer and if the consumer is not misled in the process.
Dette direktiv fastsætter, at et tilsætningsstof kun må tillades, hvis det er tilstrækkeligt teknisk nødvendigt, hvis der ikke er nogen risiko for forbrugernes sundhed, og endvidere hvis forbrugerne ikke vildledes.