The testing is not systematic or is limited to sick animals or dead-on-farm animals, and so we are in no way giving the impression of adopting a quasi-systematic, and hence reliable, approach with regard to meat quality and to the epidemiological policy which might be implemented.
Fra det øjeblik hvor testene ikke er systematiske eller er begrænset til syge dyr og selvdøde dyr, giver vi overhovedet ikke indtryk af at have en så at sige systematisk og dermed troværdig holdning til kødets kvalitet og den epidemiologiske politik, som kunne føres.