Heidän on voitava luottaa kaikkiin tuotealoihin, ja tässä tarkoituksessa onkin käsittääkseni kehitelty kaikenlaisia välineitä, joista yksi on Valkoinen kirja elintarvikkeiden turvallisuudesta.
De skal have tillid til alle områder, og det forekommer mig, at en hel række værktøjer er indført med henblik herpå, hvoraf især kan nævnes Hvidbogen om fødevaresikkerhed.