Kuten Hudghton sanoi, tällä hetkellä skotlantilaisilla kalankasvattamoilla tuotetaan yli 85 000 tonnia lohta ja tämä teollisuus tuottaa yli 800 miljoonaa euroa vuosittain.
Som nævnt produceres der nu mere end 85.000 ton laks på de skotske akvakulturbrug i en industri med en årlig omsætning på mere end 800 millioner euro.