Viiden eurooppalaisen kuluttajajärjestön tekemä laaja tutkimus on äskettäin osoittanut, että suurin osa lihatuotteista sisältää melko paljon niin kutsuttuja nitrosamiineja.
En stor undersøgelse fra fem forbrugerorganisationer i Europa har for nylig påvist, at en stor del af kødprodukterne indeholder de såkaldte nitrosaminer i ganske store mængder.