Meidän mielestämme ei ole olemassa kuluttajia vaan kansalaisia, jotka tahtovat ravita itseään terveillä ruoilla, tuotteilla, joita ei ole tuotettu kilpailukykyä vaan terveellisyyttä, laatua ja ympäristön kunnioittamista silmällä pitäen, ja sitä paitsi nämä seikat ovat työllisyyttä edistäviä seikkoja.
For os er der ikke noget, der hedder forbrugere, men derimod noget, der hedder borgere, som ønsker at spise sund mad og produkter, hvor der ikke lægges vægt på konkurrencedygtighed, men på sundhed, kvalitet og respekt for miljøet, og det er i øvrigt faktorer, der skaber beskæftigelse.