Mais cette mesure ne sert ni les intérêts des consommateurs, ni ceux de l'industrie ni, notamment, ceux des petits abattoirs, qui éprouveront les plus grandes difficultés à la gérer.
Men det er ikke i forbrugernes interesse, og heller ikke i erhvervets og i særdeleshed ikke i de små slagteriers interesse, hvor man vil have den største vanskelighed ved at håndtere det.