Les légumineuses à grains sont cultivées dans des champs essentiellement dans le sud de l' Union européenne, car elles s' accommodent bien d' un climat très sec. Et de fait, la part de l' Espagne dans la culture de légumineuses à grains dans l' Union européenne est de 90 %.
Bælgplanter dyrkes specielt på markerne i den sydlige del af Unionen, da de gror godt i et tørt klima. Rent faktisk er Spaniens andel af EU's bælgplanteavl da også på 90%.