Monsieur le Président, l'introduction d'un étiquetage de la viande bovine de l'UE est un pas supplémentaire sur la voie de la traçabilité et, dans les circonstances actuelles, une condition sine qua non pour la protection du consommateur et la santé publique.
Hr. formand, indførelsen af mærkning af oksekød er et yderligere skridt på vejen mod sporbarhed, og i det nuværende klima er det helt nødvendigt af hensyn til forbrugerbeskyttelse og til folkesundheden.