Bælgplanter er en traditionel afgrøde i nogle dele af Sydeuropa, bl.a. Spanien, nærmere betegnet Castilien-La Mancha, den region, som jeg kommer fra, og hvor en tredjedel af Spaniens samlede areal anvendt til denne type produktion befinder sig.
I legumi da granella rappresentano una coltivazione tradizionale in alcune zone dell' Europa meridionale, tra cui la Spagna e, più precisamente, nella regione Castiglia-La Mancia, dalla quale provengo e che rappresenta un terzo della superficie totale adibita a tali coltivazioni in Spagna.