I forbindelse hermed har kødgrossisterne, de SMV, som hr. Souchet nævnte, meldt om en forhøjelse af omkostningerne, og samtidig har forpligtelsen til at mærke afsløret besynderligheder på kødmarkedet. 40% af oksekødet kommer fra dyr, der har rejst rundt i EU, og når vi køber en steak hos slagteren, ved vi ikke, om den har rejst 3.000 km og besøgt fire lande for hhv. fødsel, opdræt, slagtning og forbrug!
Su questa base, i venditori di carne bovina all'ingrosso, le PMI come diceva l'onorevole Souchet, hanno denunciato un aumento dei costi, ed allo stesso tempo l'obbligo dell'etichetta mette in evidenza le stranezze del mercato della carne bovina: il 40 percento della carne bovina proviene da animali che hanno fatto il giro d'Europa, e quando si acquista una bistecca in macelleria non si sa che ha viaggiato per 3.000 chilometri e 4 paesi, ossia il paese di nascita, quello di allevamento, quello di macellazione e quello di consumo!