Det forudsætter både, at der findes oplysninger, og at det sikres, at det, som tilbydes på markedet, ikke udgør nogen sundhedsrisiko, og at alle produkter er fremstillet ifølge de gældende regler og fremgangsmåder.
Ciò presuppone sia la disponibilità di informazioni che la garanzia che i prodotti messi sul mercato non costituiscano un rischio per la salute e che siano stati prodotti nel rispetto di regole e procedimenti.